先日は日本システムスタデｲ様の衛生委員会新旧メンバー懇親会が博多の水炊きの老舗の店で開催されましたので、私もそのメンバーの１人として参加させていただきました。恥ずかしながら博多の水炊きを有名店でいただいたのは今回初めてでしたので、そのおいしさには感動した次第です。木曜であったこともあり、二次会には参加しませんでしたが、楽しく過ごした懇親会でした。日本システムスタデｲの皆さん、ありがとうございました。

こんにちは、保健師の倉です。
カンピロバクターが原因の
食中毒のニュースを目にします。

カンピロバクター・ジェジュニや
カンピロバクター・コリといった細菌が原因となり
腹痛、下痢、発熱、頭痛、嘔吐などを起こす病気です。

鶏のたたき、鶏肉、鶏レバーなどの生食や
調理時の加熱の不十分さが
原因になることが多いといわれていますので
しっかり加熱して調理すれば防げます。

生肉に触れた手をしっかり洗うこと
生肉に使ったまな板、包丁は
他のお野菜などを切る前に
しっかり洗い熱湯消毒することも
お忘れなく。

また、カンピロバクターに感染した数週間後に
手足の麻痺や顔面神経の麻痺、呼吸困難などの
症状が出ることがごく稀にあります。
ギラン・バレー症候群といい
その機序は明らかになっていないようです。
私の身近に
ギラン・バレー症候群になった人がいますが
手足が麻痺し人工呼吸器につながれている様子をみて
本当に回復するんだろうか…と
不安になったことを覚えています。
今は呼吸器がはずれ
歩く練習を頑張っていますが
落ちた筋力を取り戻すのはなかなか大変そうです。

家庭で調理するときは
食肉の中心部を75℃以上で１分以上加熱！
食中毒菌を
つけない・ふやさない・やっつける で
予防しましょう！

事務の武田です。
新日本プロレスのオカダカズチカ選手率いる
ユニットグループ「CHAOS」を
ずっと「チャオス」と読んでいて
「“ちゃお”って少女漫画雑誌があったっけ。
プロレスにしてはずいぶんかわいいネーミングだな」
と思っていたのは私だけでしょうか（正しくは「ケイオス」と読みます）。

さて、プロレスラーの方々のようなトレーニングは、到底、無理ですが、
「適度な運動が大切」とよく言われます。
「適度」ってどれくらいのことを言うのでしょう。

そこで、うちの保健師シスターズ（倉保健師+宮本保健師）に尋ねてみたところ
「今は“適度な運動”というより、“プラステン”って言いますよ」
との返事が返ってきました。
プラステンとはなんぞや、何かの栄養素か？と思っていたら
「今より10分多く動いてみましょう」
という意味だそうです。
10分多く歩いてみよう、10分長く家事をしてみよう、
10分あれば洗車してみよう…といった具合に
日常生活の中であと10分動くことを意識してみるのだそうです。

なるほどなるほど。
一気にちゃんと30分間運動しなきゃと思うと気が重いですが、
「10分」と言われたら、取り掛かる気持ちになりやすいです。
とりあえず、近所のスーパーまで歩いて行けば
ちょうど片道10分程度かかるので、
なるべく車や自転車を使わずに歩いていくようにしてみました。
あまり重いものを持てないので、買いすぎ防止にもなっています。
日常生活にうまく運動を組み込んでいきたいと思います。

こんにちは、保健師の宮本です。
先日、安全衛生委員会で熱中症による脱水を発見するために、尿の色も参考になることが話題にあがりました。
「尿の色による脱水症状判定チャート」が参考になります。
トイレで目の前に貼っておき、色を見比べて色が濃いときはトイレの後に水分摂取をどのくらいすればよいかわかるものです。
尿の色を見える化して、早めの水分補給を促します。

熱中症対策にはのどが渇いてなくても水分摂取することが大切です。こまめに、少しずつが基本です。
「のどが渇いた」と感じがときは軽い脱水状態になっているといわれています。

判定チャートはいろいろなものがネットを検索されればでてきますので、参考にされてみませんか。

福岡産業保健総合支援センター主催の労働衛生管理研修会で講師を務めますので、そのお知らせです。来る６月１５日（金）１４時から９０分ですが、福岡産業保健総合支援センターにて「過重労働対策の基礎と実際」というテーマでお話をさせていただく予定です。長時間労働による健康障害とその対策、医師による面接指導の進め方とその実際および企業の現場で遭遇する解決すべき問題点について解説します。もちろん参加費は無料ですので、奮って参加ください。お申し込みは福岡産業保健総合支援センターまで。