九州人と血圧
- 2014年05月20日
- 健康管理（宮本）
こんにちは。保健師の宮本です。
入社して約2か月、服部産業医や先輩保健師の業務に同行し
様々な経験をさせて頂いております。
特に主業務である保健指導に入らせていただくことが多いですが、
血圧が高い方が多いな～という印象を受けます。
やはり九州は濃い味！というように、皆さん揃って「塩気が多いかも」
「必ず醤油かけるよ」と仰います。
指導している側の私も、トマトは断然塩派！！の九州舌の持ち主なのでお気持ちは
痛いほどわかるのですが、悲しいかな塩や醤油に含まれる塩分は高血圧の大敵なのです。。
少しでも塩や醤油をかけないで済むように出汁粉末を多めに入れたり、
これからの季節はお酢でサッパリ煮なんていかがでしょうか。
食生活改善は厳しければ厳しいほど続かないものです。
保健指導では、少しの心掛けで長く続けられる食生活の提案をしていきたいと思っています。
